レストラン［10～12月］【大阪＆イタリアン】ランチブッフェ ドリンクバー付き（90分制）

店内の窯で焼き上げる「ヴィスキオピンサ」

［月替わりメニュー］
・［10月］数種のキノコとツナ～ボスカイオーラ風～
・［11月］アンチョビポテトのビアンカ
・［12月］厚切りベーコンとほうれん草

・大阪イカ焼き風ピンサ
・大豆ミートのスパイスカレーピンサ
・マルゲリータ
・照り焼きチキンピンサ

出来立てが楽しめる「パスタ」

［月替わりメニュー］
［10月］小海老三重奏～トマトクリーム～
［11月］ポルチーニ香るボロネーゼソース
［12月］とろっと白菜とアサリ～クラムチャウダー～

・明太子クリームパスタ～ダシ醤油の香り～
・アーモンドミルクを使った「新感覚」カルボナーラ
・ペペロンチーノDiきつね

シェフおすすめメインディッシュ

［平日・土日祝共通 月替わりメニュー］
・［10月］柔らか豚肉のコートレッタ
・［11月］あんこうの香草パン粉焼き
・［12月］牛バラ肉と水菜～はりはり風～

［平日］
・串カツ

［土日祝］
・カルパッチョ
・ハンバーグ

イタリアンデリ

・5色の彩り野菜テリーヌ
・魚介のサラダ
・タラモ風ポテトサラダ など

デザート

・アーモンドミルクプリン
・ケーキ
・ゼリー
・アイスクリーム　など

ドリンクバー

・コーヒー　・アイスコーヒー
・カフェラテ　・カプチーノ
・エスプレッソ　・アメリカン
・紅茶（アールグレイ・ストロベリー・ダージリン）
・ジンジャーエール　・ウーロン茶　など

アルコール消毒責任者の配置による消毒の徹底

ブッフェ台入口での消毒を徹底し、密にならないようにお客様を誘導いたします。

個々盛りでの料理提供と予約の分散化

一部の料理を個々盛りもしくはスタッフによる提供をいたします。また、予約時間を15分刻みとし、入場人数を最大20名に制限して営業いたします。

エチケットリーダー

レストラン店内では「マスク会食」を徹底するため、ホテルスタッフが「エチケットリーダー」となり、マスク着用のお声がけをいたします。