JR西日本ホテルズ
Restaurant
レストラン大阪・梅田の駅近ホテル | ホテルヴィスキオ大阪のイタリアン朝食ページ
Breakfast朝食
緑に囲まれ、朝陽が降り注ぐ、自然の中にいるような空間のイタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」。
ライブキッチンの『エッグステーション』ではシェフ特製のふんわりオムレツを、地鶏は店内の窯で仕上げ焼きたてを提供します。
イタリアンデリや温製料理、和惣菜に加え、お粥やパン、フルーツなど豊富なメニューを取り揃えた朝食をご用意しております。
出来立て！ライブキッチン
エッグステーションと窯焼きメニュー
エッグステーションでは、紅しょうがやねぎが入ったオムレツにソースをかけた「大阪オムレツ」や緑の「野菜オムレツ」など3種類のオムレツを目の前で仕上げます。また、店内の窯で焼き上げる地鶏やグリル野菜は、塩やオリーブオイル、トマト味噌やサルサヴェルデなどイタリアンならではのソースでお召し上がりください。焼きたての「クロックムッシュ」もおすすめ。
Buffet menu
「食いだおれの街＆天下の台所」
大阪×イタリアンのブッフェメニュー
洋食メニュー
ブッフェコーナーには粉もの・揚げもの・焼きものなど大阪ならではのメニューや、彩りのよいイタリアンメニューが並びます。
朝だから食べたいフルーツやヨーグルトで心も身体も嬉しい朝食をご用意いたします。
大阪ならでは
大阪のソウルフード「串カツ」、イタリアンアレンジをした「たこ焼きグラタン」や「トマト肉吸い」はここでしか味わえないメニューです。
彩りイタリアンデリ
季節の食材を使用した、カプレーゼやマリネなど、見た目も味わいも彩り豊かなイタリアンデリが並びます。
からだにやさしい
色とりどりのフルーツは、「グラノーラ」や「ヨーグルト」とご一緒に。優しくてカラダが喜ぶメニューもございます。
和食メニュー
「旅行の朝食は、和食も食べたい。」
そんな想いを叶え、ご飯を美味しく召し上がっていただくための「和総菜」「ごはんのお供」も取り揃えました。
トマト肉吸い
大阪ならではのメニュー「肉吸い」をイタリアン風にアレンジ。トマトの酸味と出汁の旨味は、ご飯だけでなくうどんにも合う味わいです。
和惣菜
2種類の「焼き魚」と「出汁巻き玉子」「きんぴら」など、ごはんに合わせた和惣菜もお楽しみください。
お粥
朝のおなかにやさしい「お粥」は「ザーサイ」や「クコの実」「ピーナッツ」「香菜」「桜エビ」などトッピングも豊かな一品です。
光が差し込むウッド調の店内など
「自然の中で味わう、こだわり朝食」
緑に囲まれ、太陽の柔らかな光が差し込む落ち着いた店内で、
寛いでお食事をお楽しみいただけます。
Information朝食のご案内
| 営業時間 | 7：00～ 10：00（L.O. 9：30） |
|---|---|
| 料金 | 大人3,500円(税込)、4～12才2,000円（税込）、3才以下無料 |
| 席数 | 124席 |
| 個室 | 有り ①個室利用(最大38名)、②準個室（ソファー席）(最大20名) |
| 階層 | 1階 |
